Por: Walter Mehrer C En un mundo dominado por el estrés y la hiperestimulación, hemos convertido el acto de comer en una actividad mecánica y, a menudo, inconsciente. Walter Mehrer C sostiene que la mayoría de los problemas de sobrepeso no nacen de la falta de conocimiento sobre nutrición, sino de una desconexión profunda entre la mente y las señales biológicas de hambre. Hambre física vs. Hambre emocional El hambre emocional es la respuesta del cerebro ante estímulos de cor